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1、鹅蛋是可以煎着吃的。至于煎熟的程度可以根据自己的爱好进行控制,煎好后可以将其放入碟中,然后放入一些酱油进行调味就可以了。除了煎鹅蛋的做法之外,还可以进行水煮鹅蛋,或者是蒸鹅蛋等多种做法。
2、鹅蛋(拼音:édàn),是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含蛋白质。此外,鹅蛋有一种碱性物质,对内脏有损坏。
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